住客点评>>
-
好评正在装修,还没完工。
-
好评很大的房间,很方便的地理位置
-
好评房间很好,推荐入住。真的
-
好评非常好,性价比高,建议出行首选。
-
好评房间很好、服务好,也很卫生
月饼:酒店业创收的招数
2014.08.08
距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
上一篇: 五星级酒店的婚宴退定潮
下一篇: 高档酒店的“亏本买卖”
惠州大富贵连锁酒店(大湖溪店)交通指南
地处惠州大道和湖溪大道交汇处,邻近景湖工业区、324国道、大湖溪桥,交通便利。
【前往酒店】:
- 距离东平汽车站1.4公里,乘坐出租车约5分钟;
- 距离惠州汽车客运总站6.4公里,乘坐出租车约15-20分钟;
- 距离惠州火车站9.5公里,乘坐出租车约20-25分钟;
- 距离深圳宝安机场110公里,乘坐出租车约2小时;
- 距离广州白云国际机场153公里,乘坐出租车约2.5小时;或由机场乘坐机场大巴至惠州市至惠州候机楼下,换乘出租车约20分钟可达酒店。
【酒店周边信息】:
- 至民生百货,步行约5分钟;
- 距离兴城百货2.8公里,乘坐出租车约5-10分钟;
- 距离天虹商场4.5公里,乘坐出租车约10分钟;
- 距离惠州体育馆5公里,乘坐出租车约10分钟;
- 距离万达国际电影城5.2公里,乘坐出租车约15分钟;
- 距离元妙古观6.6公里,乘坐出租车约20分钟;
- 距离惠州西湖景区7.8公里,乘坐出租车约25分钟。